উত্তরবঙ্গের প্রাকৃতিক চাকের মধু

✦ প্রাকৃতিক হাতে চাক কাটা RAW মধুর ৬ টি বৈশিষ্ট্য...

(মধু কেনার আগে অবশ্যই এই তথ্য গুলো জেনে নেওয়া উচিত)

✦ দেখতে সাধারণত Light Amber রঙের হবে।

(তবে সময় এবং স্থানের উপর ঘন-পাতলার নির্ভর করে কিছুটা Light বা Dark হতে পারে)

✦ খেতে খুবই সুস্বাদু। মধু খাওয়ার সময় অনেক সময় মধুতে লিচু ফলের স্বাদ পাওয়া যেতে পারে।

(আমাদের বর্তমান স্টকে থাকা চাকের মধু গুলো মার্চ-এপ্রিল মাসের সময় সংগ্রহ করা। প্রকৃতিতে ওই সময় লিচু ফুল বেশি ছিল এবং অন্যান্য অনেক রকমের ফুলও ফুটে ছিল)

✦ ঘ্রাণ টাও লিচু ফলের সাথে মিলে যেতে পারে।

(তবে মধু পুরাতন হলে স্বাদ এবং ঘ্রাণ কিছুটা পরিবর্তন দেখা যায়)

✦ আমাদের চাকের মধু সম্পূর্ণ Raw হওয়ার কারণে তুলনা মূলক পাতলা হবে।

(গাছ থেকে চাক কেটে হারভেস্ট করে শুধুমাত্র উন্নত মানের ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে বোতলজাত করা হয়েছে)

✦ মধু যেহেতু পাতলা, তাই ঝাঁকি লাগলে ফেনা এবং গ্যাস হবে।

(বোতল খোলার সময় [কোল ড্রিংসের মত] শব্দ ও পরে যাওয়ার সম্ভাবনা আছে)

✦ সাধারণত মার্চ-এপ্রিল মাসের সংগৃহীত চাকের মধু জমতে দেখা যায় না।

(তবে শীতের কালে কখনো কখনো নিচের দিকে অল্প পরিমাণ জমতে পারে)

Note: খাঁটি বা ভেজাল মধু চেনার জন্য ঘরোয়া সহজ কোনো পরীক্ষা নেই।

(খাঁটি বা ভেজাল মধু চেনার জন্য ল্যাবে টেস্ট করতে হবে অথবা প্রচলিত কুসংস্কার বা ভুল পরীক্ষা থেকে বিরত থাকতে হবে)

✦ Happy Exchange & Return Policy...

 প্রোডাক্ট রিসিভ করার পর ৩দিনের মধ্যে অক্ষত অবস্থায় এক্সচেঞ্জ বা রিটার্ন করতে পারবেন। 

(ডেলিভারি চার্জ প্রযোজ্য)